Ristorante La Cueva

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ID Annuncio: 930
Visualizzato: 299
Scade il: 29-07-2019 15:50:00
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Aggiunto 29-07-2018 15:57:42

Posizione

Ariccia, Roma, Lazio, Italia
Corso Garibaldi 56, 00072

Descrizione

"Buonasera. Ormai la mia passione per la  cucina la conoscete tutti. Faccio ristorazione da più di 25 anni. Ho collaborato con grandi aziende. La cosa che mi fa sorridere di più la publicazione di piatti con mix di prodotti,ed  assemblaggi degli stessi senza un minimo di ricerca e competenza,innalzano un piatto del tipo " adagiato su un letto di mousse o crema di ceci".
Frasi ad effetto dettate da tutte le trasmissioni sulla cucina, basta accedere la tv ce ne sempre una pronta li. La cucina è ricerca, studio,cuore e amore.


Ricerca nelle materie prime di altissima qualità, sia locali "a km 0" sia regionali e nazionali ed anche estere, ripeto di prima qualità. Studio di come far combaciare sapori e colori per rendere un piatto unico..creando un mix di, croccante,dolce,acido...ecc. ecc. Cuore perché si passano le ore in cucina a provare e riprovare tantissime ore....per un piatto fa presentare al cliente. Amore ,chi ama questo mestiere..pensa h 25..si proprio h 25..per far felici i clienti che entrano nel locale per assaggiare la sua cucina. Il cuoco e il più bel mestiere del mondo...era tanto che volevo dirlo...."

La Cueva Ristorante nel cuore di Ariccia come potete intuire dalle parole di chi in questo locale dedica anima e corpo è  ormai un punto di riferimento non solo per gli abitanti della zona ma di tutti i Castelli Romani e non solo! Il locale dispone di due sale una dove poter degustare un'ottima cucina ricercata e l'altra molto caratteristica tipica grotta dei Castelli che può essere vissuta per serate ed eventi di vario genere dall'apericena alle feste private.

Facilmente raggiungibile da Ariccia, Albano Laziale, Genzano, Castelli Romani, Rocca di Papa, Rocca Priora, Castel Gandolfo, Velletri, Ciampino, Nemi, Grottaferrata, Lanuvio, Campoleone, Roma.

Ristorante La Cueva


Dettagli specifici

Sconto o Agevolazione per Associati Born To Fly:
Sconto 5% dal prezzo di listino previa prenotazione

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Posizione

Ariccia, Roma, Lazio, Italia
Corso Garibaldi 56, 00072

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